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技術(shù)支持

平板菌落計數(shù)法的具體步驟及其注意事項
更新時間:2024-01-12 文章更新于2024-01-12  點擊次數(shù):7702次
  平板菌落計數(shù)法(Plate Count Method)是一種常用的微生物計數(shù)方法,它通過將微生物溶液均勻地分散在培養(yǎng)基上并培養(yǎng)一定時間后,根據(jù)菌落數(shù)量推算出待測樣品中微生物的濃度。本文將為您介紹平板菌落計數(shù)法的原理、步驟及其注意事項。
 
  一、原理
 
  該計數(shù)法的原理是利用細菌的營養(yǎng)代謝和繁殖特性,在含有適宜營養(yǎng)物質(zhì)的培養(yǎng)基上進行生長,并形成可見的菌落。每個菌落都代表著一個初始單元,即一開始就存在于樣品中的活體細胞個數(shù)。通過計算培養(yǎng)基表面上的菌落數(shù)量,可以確定待測樣品中微生物的濃度。
 
  二、步驟
 
  1.準備培養(yǎng)基:選擇適合待測微生物的培養(yǎng)基,并按照配方制備。
 
  2.制備待測樣品:將待測樣品稀釋到一定比例以達到合適的菌落計數(shù)范圍。
 
  3.接種培養(yǎng)基:將待測樣品接種到培養(yǎng)基中,并搖勻使其均勻分布。
 
  4.平板培養(yǎng):將接種好的培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿上,并在適當溫度下進行培養(yǎng)。
 
  5.計數(shù)菌落:經(jīng)過一定時間后,觀察培養(yǎng)皿表面上的菌落形態(tài)、大小和顏色,使用計數(shù)器或分類打點法計算出菌落數(shù)量。
 
  6.推算濃度:根據(jù)每個菌落代表一個初始單元的原理,可以通過菌落數(shù)量推算出待測樣品中微生物的濃度。
 
  三、注意事項
 
  1.選擇合適的培養(yǎng)基:不同的微生物有不同的營養(yǎng)需求,根據(jù)待測微生物的特性選擇適合的培養(yǎng)基非常重要。
 
  2.樣品稀釋適量:如果樣品過于濃縮,會導致菌落太多,難以準確計數(shù)。同時,過于稀釋則難以檢測到微生物。
 
  3.平板培養(yǎng)時間:不同的微生物需要不同的培養(yǎng)時間,過短或過長都會影響結(jié)果的準確性。
 
  4.避免污染:在操作過程中要注意無菌技術(shù),避免污染干擾實驗結(jié)果。

 


 
  總之,平板菌落計數(shù)法是一種簡單、快速、直觀的微生物計數(shù)方法,但也需要注意操作細節(jié)和實驗條件以確保結(jié)果準確可靠。

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